Presentación

Desde pequeña sentía un gran placer al deleitar a familiares y amigos con exquisitas preparaciones en todo tipo de reuniones. Continuando la tradición familiar, heredada de mi abuela y mi mamá, y el gusto por el arte gastronómico disfrutando en cumpleaños, Navidad , Año Nuevo y otras festividades de agasajar a nuestros comensales con platos simples y sabrosos y también de aquellas manualidades que hacen a un evento.

Movilizada por los elogios de quienes disfrutaron de mis elaboraciones, platos dulces y salados, souvenirs, golosineros, tortas decoradas, etc, sentí la necesidad de llevar adelante un emprendimiento de lo que hasta entonces era un hobby para mí.

Pretendo llevar a todos los hogares productos delicados y exquisitos, a través de un arduo trabajo que combina el uso de las mejores materias primas –el chocolate más puro, la mejor crema de leche, las frutas más frescas…-, con los procedimientos y las técnicas de elaboración adecuados, y los cuidados de higiene que caracterizan y garantizan un producto impecable destinado a los paladares que, simplemente, se regocijan con los privilegios de la buena pastelería.

¡Que lo disfruten! Raquel.

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